Deja a un lado las excusas, ya es hora de cuidarse

HÁBITOS SALUDABLES Alimentos aburridos o poco apetecibles, pereza o falta de voluntad son las principales excusas por las que los españoles no se cuidan ...
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HÁBITOS SALUDABLES

Alimentos aburridos o poco apetecibles, pereza o falta de voluntad son las principales excusas por las que los españoles no se cuidan como deben. Anabel Aragón explica en el Abecedario de la Nutrición que, en ocasiones, el motivo por el que se descuida la salud es el desconocimiento de útiles recomendaciones

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MADRID/EFE/HENAR FERNÁNDEZ/MIRIAM MUÑOZ Martes 10.05.2016

Según los resultados del Observatorio de Nestlé de Hábitos Nutricionales y Estilos de Vida de las Familias, un elevado porcentaje de encuestados afirma que conocen consejos para mejorar su salud, pero no ponen los hábitos en práctica.

¿Cuáles son las principales excusas? Anabel Aragón señala que atendiendo a cada tipo de hábito saludable, los españoles tienen una serie de excusas distintas.

Nutrición

¿Eres de los comen cinco veces al día? ¿Conoces las cantidades adecuadas de cada grupo de alimentos?

Según la nutricionista, hay muchas personas que no consumen la cantidad recomendada de los alimentos saludables “por falta de costumbre o porque se les olvida comprarlos y nunca los tienen en casa”.

mujer y dieta

EFE/Elvira Urquijo

El principal problema es la falta de planificación. Según el estudio, “el 82% de los hogares improvisa el menú semanal o lo planifica con poca antelación”.

Sin embargo, también hay otro grupo que afirma que les “da pereza este tipo de alimentos y prefieren otros menos saludables”. ¿Qué ocurre en el caso del pescado, la carne o las frutas y verduras?

  • Pescado: Cuando se trata de pescado, los españoles suelen poner de excusa el factor precio. Según Aragón, esto se da en personas de mayor edad: “Más del 44% de entre 55 y 65 años”. La experta subraya que este motivo no es aceptable porque en nuestro país contamos con pescados blancos y azules muy ricos y saludables y, sobre todo, asequibles económicamente,
  • Frutas y verduras: Hay que tomar entre 4 y 5 raciones al día pero a muchos les resultan una comida “aburrida o no les gusta el sabor y la textura”.
  • Carne: Es donde mas nos pasamos. Consumimos 2,5 veces más de las raciones recomendadas. Un 37% de los encuestados señalan que es un sabor que le gusta a toda la familia.

El desayuno y la comida

Otro problema preocupante es el desayuno. Según la encuesta, hay un amplio porcentaje de personas que se saltan la comida más importante del día. Otras se toman sólo un café o un zumo, sobre todo en el caso de los adultos por falta de tiempo o ausencia de hambre a esas horas.

Para solucionar esto, bastaría con que “nos levantásemos unos minutitos antes de la cama o dejásemos la mesa medio preparada por la noche”.

Si eres de aquellas personas que no tienen hambre al levantarse, se puede solventar esta situación desayunando ya en el lugar de trabajo y tomando una pieza de fruta a media mañana.

El Observatorio de Nestlé también recoge que “más de 2 millones de personas de entre 20 y 65 años se saltan como norma habitual la comida del mediodía porque utilizan ese tiempo para hacer otro tipo de tareas”. Siempre se quejan de la falta de tiempo.

Hidratación

Tampoco hay que dejar de lado la ingesta de agua. Según Anabel Aragón, el “40% de los encuestados no están bien hidratados por falta de sed”.

Elige tu agua mineral

EFE/Karl-Josef Hildenbrand

Según la especialista los personas comprendidas en las edades de la infancia y la vejez pierden esa sensación.

De forma general estos son los datos de la población:

  • A un 30% se les olvida porque no tienen la dinámica.
  • Un 20% afirma que se tiene que obligar a beberla.

Descanso

La población española duerme una media de 7 horas durante la semana y 8,2 horas en el caso de los fines de semana.

Según el estudio 1 de cada 4 duerme menos de 7 horas. Se trata de un dato preocupante porque se achaca a la falta de tiempo, al estrés o a las dificultades para conciliar o mantener el sueño.

Además, las mujeres alcanzan porcentajes superiores al de los hombres.

Fuente: Noticias EFE – Salud.