16 Ingeniosos Trucos De Cocina Para Que Los Alimentos Duren MUCHO Más.

Siempre hemos sabido que la civilización moderna del primer mundo tiene a no apreciar tanto la comida como deberíamos. Si algo tiene un aspecto un ...
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Siempre hemos sabido que la civilización moderna del primer mundo tiene a no apreciar tanto la comida como deberíamos. Si algo tiene un aspecto un poco malo o simplemente no nos apetece lo tiramos sin pensar en lo que eso conlleva, a parte de ser un insulto para todo aquel que en el pasado y presente pasa hambre. El estadounidense medio por ejemplo desecha de promedio aproximadamente el 25 por ciento de los alimentos y bebidas que compra.

Por eso hoy os enseñaremos trucos de cocina para que evites tirar tantos alimentos y puedas disfrutar de una conciencia un poco más tranquila ademas de ahorrar dinero.

1. Pon aceite a tus huevos.

 Fuente: blue_velcro

Fuente: blue_velcro

Frote las cáscaras de huevo con aceite vegetal antes de refrigerarlos. El aceite se quedará con los huevos frescos durante otras tres a cuatro semanas, protegiendolos.

2. Pela el jengibre.

Fuente: chicaandjo.com

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Incluso las protuberancias grumosas de una raíz de jengibre son fáciles de pelar con una cuchara, y te quedas con un hermoso trozo de jengibre pelado y casi cero residuos.

3. Guarda la tarta con pan.

Fuente: createdby-diane.com

Fuente: createdby-diane.com

Después de cortar un pastel, use palillos para cubrir la parte expuesta con el pedazo de pan. El pan se pondrá duro y rancio, pero el pastel se mantendrá agradable y suave.

4. Pincha tus limones.

Fuente: Calliope

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Para recetas que sólo requieren un poco de jugo de limón, perfora la corteza con un palillo de dientes y aprieta suavemente para sacar todo lo que necesites. Luego, cubre el agujero con un trozo de cinta y almacenalo aún fresco en la nevera para su uso posterior.

5. Reutiliza los envoltorios para guardar el queso.

Fuente: jenandjoeygogreen.com
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Corta el trozo que deseas a través del paquete. Retira el delicioso queso. Desliza el extremo que ha quedado vacío de nuevo sobre el queso restante. Elimina el queso reseco para siempre!

6. Guarda el ajo y la cebolla en bolsas de papel perforadas.

Fuente: theyummylife.com
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Se mantienen frescas durante al menos dos meses sin moho.

7. Guarda el aguacate cortado con la cebolla.

Fuente: thekitchn.com

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El azufre de la cebolla mantiene las bacterias a distancia.

8. Guarda las manzanas y las patatas juntas.

Fuente: mocoloco.com

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El gas etileno de las manzanas evita que las patatas germinen.

9. Añada la leche caliente a las sobras de un tarro de Nutella y agitalo.

Fuente: yumsugar.com

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Chocolate caliente al instante!

10. Pela los mangos con un baso.

Fuente: foodpostink.com
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Evite los dedos pegajosos y no deja nada de mango atrás.

11. Guarda las piñas boca abajo.

Fuente: yumsugar.com

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El proceso de maduración se vera paralizado. Sólo asegúrese de arrancar las hojas superiores primero.

12. Envuelva el apio en papel de aluminio.

Fuente: jillconyers.com

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Se mantendrá durante un máximo de un mes de esta manera. Funciona para el brócoli también.

13. Envuelva coronas de banano en una envoltura de plástico.

Fuente: jillconyers.com

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Se van a mantener durante 3-5 días más de lo habitual.

14. Guarda la lechuga en una bolsa de papel.

Fuente: thewhitedahliablog.wordpress.com
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La lechuga se mantendrá más tiempo si se coloca en una bolsa de papel espacioso antes de meterla en la nevera.

15. Revive galletas rancias en el microondas.

Fuente: livestrong.com

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Funciona en el horno también.

16. Re-calienta pizza en una sartén.

Fuente: marinmamacooks.com

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Los aceites de la corteza restaurarán su pan crujiente original.

(F: Distractify)

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