Precio de alimentos aumentó 109,5% en un año

De acuerdo al reporte, para finales de marzo los costos se incrementaron en 5;3% con relación a febrero. Se requieren 3.7 salarios mínimos para poder ...
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De acuerdo al reporte, para finales de marzo los costos se incrementaron en 5;3% con relación a febrero. Se requieren 3.7 salarios mínimos para poder adquirir la canasta, para una familia de cinco miembros, observa el organismo en su informe.

Refiere el informe que diez rubros de la canasta alimentaria aumentaron de precio: azúcar y sal, 17,6%; salsa y mayonesa,13,2%; cereales y productos derivados,7,0; frutas y hortalizas,5,7%; carnes y sus preparados,5,6; leche, quesos y huevos,5,3; raíces, tubérculos y otros,3,6%; pescados y mariscos,2,9%; grasas y aceites,2,7%y café,1,6%.  Los granos no variaron de precio. La brecha entre los  los precios controlados y los  del mercado  creció a 406,1%.

Diecisiete productos presentaron problemas de escasez: leche en polvo, sardinas enlatadas a precio regulado,pollo, carne de res, margarina,azúcar, pernil, aceite de maíz, queso blanco duro Santa Bárbara,lentejas, arroz, harina de trigo, pastas alimenticias a precio regulado, harina de maíz, café, mayonesa y queso amarillo:el 29,3% de los 58 productos que contiene la canasta.

El rubro carnes y sus preparados aumentó 5,6%, de 4.653,40 a  4.912,00 bolívares.

El precio del pollo se registró en 174,00 bolívares el kilo, 167,7% más que su precio oficial de 65,00 bolívares.  La carne de res molida y la de lagarto se expende en Bs. 350,00 el kilogramo, 112,1%por encima del precio fijado en 165,00 bolívares; y la carne para bistec, regulada en 220,00 bolívares el kilo, en 434,00, 97,3% más.

El queso cuesta 1.052,5% más

Leche, quesos y huevos se incrementó de 4.275,60 a4.501,60 bolívares, 5,3%.
El queso blanco duro, con un precio oficial, prácticamente ficticio, de 38,35 bolívares el kilo, se vende en 442,00 bolívares,1.052,5% de diferencia.

La leche en polvo  se consigue  esporádicamente y en el mercado informal se vende en 190,00 bolívares, en promedio, 179,6% por encima del precio controlado en 67,95 bolívares la lata de un kilo.

El azúcar subió  103,2%   
                                                             
El rubro azúcar y sal aumentó 17,6%,de 470,80 a 553,70 bolívares, debido al incremento de precio del azúcar, que en promedio se vende en 54,00 bolívares el kilo,103,2% más, siendo su precio oficial de 26,57 bolívares; y de la sal, que subió de 21,60 a 27,40 bolívares el kilo, Bs. 5,80 más,26,9%.

Grasas y aceites subió de 221,60 a 227,60 bolívares, 2,7%.El aceite se vende en 49,20 bolívares el litro, 360,2% por encima del precio controlado en 10,69 bolívares, cuando se consigue. 

La harina de maíz y la harina de trigo continúan sin aparecer. Cereales y productos derivados aumentó de 1.120,58 a 1.198,58 bolívares, 7,0%.  El pan tipo canilla se vende en promedio en 13,80 bolívares la unidad, 1.012,9%más con relación a su precio oficial; y el pan campesino se vende en 25,00 bolívares.  La harina de maíz aumentó 43,2% con relación a su precio oficial de 19,00 bolívares el kilo.  El arroz subió de 25,00 a 30,00 bolívares, 20,0%con relación al mes de febrero.

Fuente: El Universal